Formation d’hygiène alimentaire

Ce mardi 25 février 2020, le personnel communal en charge de la restauration scolaire a commencé une formation d’hygiène alimentaire (HACCP). Le prestataire “La Normande” était en charge de la formation.

Cette formation est obligatoire et permet aux agents d’acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer l’activité de restauration dans des conditions d’hygiène conformes à la réglementation.